むぎの日常

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2010年 04月 09日 ( 1 )

オープンメモ

元栓あける
グリル フライヤー

フライヤーの電源on!

グリルシートをつけて、電源on!

オニオンを水で戻す!

ソースを入れる
ポーク マスタード ケチャップ

テリヤキソースを1袋と1.5袋準備!

ソースガンにソースをセット!
左ゾーン黒色 真ん中白 右ゾーン赤色

プチパンケーキを20個作る! コーンを20個作る!

レタスを作る!

角缶に6個くらい!

オニオンを角缶に5個くらい作る!

トングを準備

グリルが暖まったら設定をする!
左テリヤキパティ 真ん中10:1パティ4:1パティ 右10:1パティ4:1パティ

搬入

オペレーション




先週から土日のバイトがオープン要員になりました

明日とあさってもオープンです

朝8時からバイトです

学校よりはええ!夜更かしできねーーーーーー

オープンはやることが多すぎて大変です

今はベテランのオープン要員の人と二人でやってるからまだ楽だけど

来週の土日からは俺一人でオープンやらなくちゃいけないからつらい

まだ仕事も覚えてないところがあるし、不安すぎる

果たして一人でオープン準備ができるのだろうかーーーーーーーー
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by dropout-mugi | 2010-04-09 20:34 | りある
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ROTyr鯖で活動してますよー。  その他にはFPS系のゲームかな?   drop-out@hotmail.co.jp


by dropout-mugi
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